Depuis le 17 octobre, Anaïs Piffre occupe le poste de Guest services manager au sein des Sources de Caudalie

Entretien avec Anaïs

Quelle est votre formation ?
Lors d’un forum d’orientation au collège (en3ième), j’ai découvert l’hôtellerie restauration et principalement le Lycée Hôtelier de La Rochelle que j’ai intégré en 2nd. Mes études se sont poursuivies par un Bachelor Internatiolenal Hospitality Management à l’Ecole de Savignac.

Quelles sont vos dernières expériences professionnelles ?
L’hôtel Renaissance Paris Hippodrome Saint-Cloud a été mon premier poste en tant que Réceptionniste. L’ouverture du Domaine des Vanneaux m’a permis d’évoluer vers un poste d’Assistante Chef de Réception. Mon dernier poste opérationnel fut Responsable des Services d’Accueil au MGallery Paris Bastille Le Boutet. Mon dernier poste dans la région parisienne fut Group Sales & Revenu Dispatcher au Cluster Pullman Paris.

Connaissez-vous la région du Bordelais ? Des attaches particulières ?
Oui, je suis originaire de cette région donc mes attaches sont de nature familiale.

Qu’attendez-vous de ce nouveau challenge aux Sources de Caudalie ?
J’attends un épanouissement personnel et professionnel dans un cadre viticole et une maison aussi
prestigieuse et familiale que sont les Sources de Caudalie. Le soutien d’une équipe dévouée, pour œuvrer à la réorganisation du service commercial.

Souhaitez-vous nous dévoiler vos hobbies, passions, souvenirs de voyages ?
J’ai pratiqué le tennis pendant 10 ans, j’ai toujours voulu gagner, toujours combative, même à 1 set 0, 5/0, rien n’est perdu ! Mes voyages tant scolaires, professionnels et personnels ont permis de m’ouvrir aux autres.