Marie-Laure Daudin
Gouvernante aux Sources de Cheverny

Notre discussion avec Marie-Laure

Quand êtes-vous arrivée aux Sources de Cheverny ?
Je suis arrivée le 31 mai 2024

Quelle est votre formation ?
Formation en école hôtelière, obtention d’un Titre Professionnel en Mars 2024.

Vous souhaitez mentionner une ou des expériences professionnelles avant votre arrivée aux Sources ?

En terme de carrière j’ai occupé différents postes.

J’ai débuté ma carrière en tant que serveuse chez un traiteur, vendeuse dans l’électro-ménager, chaussures et maroquinerie, employée de maison chez des particuliers, femme de chambre dans Sofitel, quelques années après j’ai évolué en tant que première femme de chambre dans un hôtel Mercure. J’ai aussi occupé le poste d’agent d’entretien. En tant que première femme de chambre, j’ai découvert l’intérêt du métier gouvernant lorsque je remplaçais la gouvernante. J’ai 8 ans d’expérience en hôtellerie où j’ai acquis une solide expérience. Cette expérience m’a confortée dans mon choix de carrière, le choix d’être au plus proche de l’action et au cœur de l’expérience client.

Présentation de votre nouveau poste.
Peu de temps après l’obtention de mon diplôme hôtelier, j’ai postulé sur des sites de recrutement, après plusieurs entretiens, j’ai été retenue par 3 employeurs. J’ai choisi les sources de Cheverny parce que j’ai eu un cours de cœur lorsque j’ai découvert le domaine. De personnalité bienveillante et ouverte d’esprit, j’ai à cœur de poursuivre et d’accompagner les collaborateurs dans leur épanouissement et dans leur intégration. Mon rôle en tant que Gouvernante est d’assurer une bonne maitrise de la part de nos Sourciers des valeurs et fondamentaux du groupe. Tout comme une bonne compréhension du mot « service » est essentiel dans le maintien de notre standing et cela, on le fera à travers les formations internes (Source Académie) mais aussi externes. En parallèle, je m’assurerai que nos valeurs et état d’esprit soient bien véhiculés et assimilés, en insistant sur la bonne intégration de nos recrues.

Qu’attendez-vous de ce nouveau challenge ?
Grâce à mes capacités à fédérer les équipes et un leadership solide, je souhaite mettre en place des protocoles de nettoyage renforcé, former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène, de veiller à ce que les clients se sentent en sécurité et rassurés lors de leurs séjours et que nous répondions à leurs attentes.

Un rôle essentiel dans l’épanouissement de nos Sourciers et de faire du groupe Les Sources, un groupe hôtelier qui brille par la qualité de service. Je suis très fière de faire partie du groupe.

Souhaitez-vous nous dévoiler vos hobbies, passions, souvenirs de voyages…. Pour que l’on vous connaisse un peu mieux
Je suis passionnée par les voyages et la cuisine européenne. Je suis née en Côte d’Ivoire et j’ai immigré en France dans les années 2000. Ma passion pour ce métier de l’hôtellerie vient des voyages que j’ai effectués. Lors de ces voyages, j’ai découvert diverses cultures, ça été très enrichissant pour moi. Maman de 2 enfants, des jumelles, et mamie d’un petit garçon de 1 an, je consacre une grande partie de mon énergie à leur épanouissement. Ils sont mon moteur et mon équilibre pour garder le cap.