Les Sources, groupe hôtelier familial a été créé par Alice et Jérôme Tourbier
Après l’ouverture des Sources de Caudalie en 1999, ont suivi les Sources de Cheverny en 2020.
En 2022, rachat du Château de Gilly et du Château d’Isenbourg.

La direction générale est basée à Paris et regroupe les équipes marketing, communication, finance, développement de projets et ressources humaines.

Entièrement dédié à l’Art de Vivre à la française, ces établissements ont été  imaginés comme une invitation au repos, à la contemplation et à l’épicurisme. Des maisons de famille où l’on se sent bien, deux parenthèses de nature pour lâcher prise et se ressourcer.

Née en 1999 avec l’ouverture des Sources de Caudalie, au cœur du vignoble bordelais, la Collection des Hôtels du Vignoble fondée par Alice et Jérôme Tourbier propose des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises. Redonner à la France son pouvoir d’attractivité sur ses territoires grâce à des savoir-faire enracinés. Les deux entrepreneurs de l’Art de vivre ont véritablement développé de concept d’œnotourisme en France en créant des maisons à la fois inspirées et inspirantes. Leur désir est de permettre à tous les amoureux du vin et de la nature de découvrir les nombreuses facettes du monde viti-vinicole.

De cette volonté a été créé le deuxième hôtel de la collection en 2020, dans le vignoble ligérien : Les Sources de Cheverny. Avec la reprise des adresses hôtelières historiques des Grandes Etapes Françaises, la collection s’agrandit en Alsace et en Bourgogne en novembre 2022.

Bienvenue dans nos maisons à l’environnement bucolique ressourçant et au cadre raffiné, où le temps ralentit, comme suspendu.