Sabrina Levoyet prendra la direction du Spa Caudalie des Sources de Vougeot à l’ouverture.
Elle nous présente son parcours.

Quelle est votre formation ?
Je suis titulaire d’un BTS esthétique, option management puis au fur et à mesure de mon parcours professionnel différentes formations sont venues se greffer : facialiste, drainage lymphatique renata Franca, massage accompagnement prénatal et post accouchement, formatrice professionnelle.

Vous souhaitez mentionner une ou des expériences professionnelles avant votre arrivée aux Sources de Vougeot.
Après l’obtention de mon BTS, je pars rejoindre le groupe Barrière en tant que thérapeute. C’est une révélation : le bien-être et le massage deviennent mon créneau.

Puis l’envie d’entreprendre arrive. Retour dans ma Bourgogne, j’ouvre mon cabinet esthétique. Une petite entreprise de trois salariées, synonyme d’émancipation, de rencontres professionnelles et d’une clientèle exceptionnelle, qui me comble pendant seize ans. Mais une routine s’installe…

En 2016, l’hôtellerie et le bien-être sont toujours dans un petit coin de ma tête lorsqu’une opportunité se présente : l’ouverture de l’hôtel Vertigo & Spa Nuxe à Dijon. Je vends mon entreprise et prends les rênes du Spa. Management et développement sont alors au rendez-vous.

En 2024, l’envie de transmettre mon savoir-faire aux nouvelles générations s’impose. Me former pour mieux former : je décide de passer le titre de formatrice professionnelle, en parallèle de la direction du Spa.

En 2025, l’envie de relever un nouveau défi se fait sentir. Une page se tourne, j’ai besoin d’un nouveau challenge professionnel. Je quitte l’hôtel en juillet, après neuf années magnifiques, et me consacre à la formation de thérapeutes au sein de différents spas hôteliers, en attendant l’ouverture des Sources de Vougeot.

Quelles ont été vos motivations pour nous rejoindre ?
Ma première motivation a été de participer à une ouverture. C’est un véritable challenge de partir de zéro, puisqu’il n’y avait pas de Spa auparavant, et d’en faire une adresse incontournable, un souvenir, une parenthèse unique où le temps s’arrête.

Ma deuxième motivation est plus personnelle. Pour la petite histoire, ce château est à mes yeux à la fois emblématique et chargé de souvenirs. Je venais, en tant qu’étudiante, y faire des extras lors des mariages, et c’est ici même que je me suis mariée. À l’endroit précis où se trouvent aujourd’hui les bassins du Spa…

Enfin, ma troisième motivation, tout simplement : Caudalie. Quand deux passions se rencontrent, le vin et le bien-être, naît la Vinothérapie, n’est-ce pas ?

C’était donc une évidence, un lien naturel entre plaisir, soin, tradition et vieilles pierres, qui correspond pleinement à ma vision du spa d’aujourd’hui pour Les Sources de Vougeot.

Côté plus personnel
Souhaitez-vous nous dévoiler vos hobbies, passions, souvenirs de voyages…. Pour que l’on vous connaisse un peu mieux ?
J’ai une passion pour la montagne, les sommets et les sentiers ! Accro au trail, course à pied, rando et ski de randonnée!
Me retrouver seule avec la nature, le silence c’est ma décompression, mon moment à moi.
Et le vin et la gastronomie, la découverte culinaire et œnologique est une véritable passion , mais en tant que Bourguignonne cela est une évidence, non ?